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店 型 |
创业店 |
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合作费 |
12800元 |
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学习技术 |
冒菜(碗装式、砂锅式、煲仔式、锅仔式四大类冒菜形式和回味麻辣型、时尚香辣型 、泡椒酸辣型、山菌清香型四大种冒菜口味)调味原理及操作技术、特色粉面系列操作技术、美味酸辣粉系列操作技术、粥类熬制技术、重庆特色泡菜技术、厨房布局原理、设备设施配置规则及计划、餐厨具配置计划、切配技术要点、摆盘出品规则要点
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冒菜系列:素冒菜、什锦冒菜、排骨冒菜、牛肉冒菜、肥肠冒菜、海虾冒菜、牛肉海虾冒菜、精品冒菜、全家福冒菜…… |
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特色粉面系列:重庆麻辣小面、燃面、火锅面、煲仔杂酱女儿菜、砂锅脆笋香丝粉…… |
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美味酸辣粉系列:红汤酸辣粉、山珍菌汤粉…… |
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美味粥类系列:菜米粥、红苕粥、南瓜粥、红豆粥…… |
| 泡菜系列:洗澡泡菜、坛装泡菜、韩国泡菜…… |
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赠 品 |
妈妈乡授权牌1块、妈妈乡授权证书1张、VI光盘2张;技术手册1本;冒菜宣传挂画8幅;冒菜宣传X展架一套;开业宣传单500张;POP吊旗20张;开业海报2张;送餐卡100张;服务人员工作帽2顶;服务人员服装2套;服务人员工号牌2块;高级密胺冒菜专用碗20个、高级密胺冒菜专用汤匙20把、冒菜专用竹蒌5个、妈妈乡专用外卖纸碗1000个; 免费提供一人三天在重庆学习的食宿 免费提供一个人的回程车票 |
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店面设计 |
免费提供店面装修平面设计方案 |
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督导服务 |
技术培训、技术升级、标准化作业手册、后续物料供应 |
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强力支持 |
市场调研、店面选址、形象设计、运营指导、开业策划、营销推广、广告宣传、物料配送等支持。 |
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| 店 型 |
形象店 |
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合作费 |
18800元 |
| 学习技术 |
冒菜(碗装式、砂锅式、煲仔式、锅仔式四大类冒菜形式和回味麻辣型、时尚香辣型 、泡椒酸辣型、山菌清香型四大种冒菜口味)调味原理及操作技术、奶茶(果饮)系列操作技术、川香卤菜系列操作技术、毛血旺水煮系列操作技术、特色粉面系列操作技术、渝派凉菜系列操作技术、重庆小吃系列操作技术、特色泡菜系列、厨房布局原理、设备设施配置规则及计划、餐厨具配置计划、切配技术要点、摆盘出品规则要点、成本核算管理
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冒菜系列:素冒菜、什锦冒菜、排骨冒菜、牛肉冒菜、肥肠冒菜、海虾冒菜、牛肉海虾冒菜、精品冒菜、全家福冒菜…… |
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时尚饮品系列:QQ珍珠奶茶、时尚醋饮、花式果汁…… |
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川香卤菜系列:卤豆干、卤鸭头、卤鸭掌、卤凤爪…… |
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重庆毛血旺系列:火辣毛血旺、砂锅鸭血…… |
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美味酸辣粉系列:红汤酸辣粉、山珍菌汤粉…… |
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特色粉面系列:重庆麻辣小面、燃面、火锅面、煲仔杂酱女儿菜、砂锅脆笋香丝粉…… |
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渝派凉菜系列:川北凉粉、爽口毛豆、五香花生、蒜泥黄瓜…… |
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重庆小吃系列:特色酥肉、南瓜饼、香炸鸡翅、脆炸鸡柳、烤脆肠…… |
| 特色泡菜系列:洗澡泡菜、坛装泡菜、韩国泡菜…… |
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| 赠 品 |
妈妈乡授权书一张;妈妈乡授权牌一块;荣誉证牌一套;VI光盘2张;技术手册1本;冒菜宣传挂画8幅;冒菜宣传X展架一套;POP吊旗50张;开业海报5张;开业宣传单500张;送餐卡200张;服务人员工作帽4顶;服务人员服装4套;服务人员工号牌4块;妈妈乡小吃专用电炸炉一台或奶茶封口机一台;高级密胺精品冒菜专用碗10个;高级密胺冒菜专用碗40个;高级密胺冒菜专用汤匙40把;冒菜竹篱10个;妈妈乡专用外卖纸碗1000个; 免费提供两人五天在重庆学习的食宿 免费提供一个人的回程车票 |
| 店面设计 |
免费提供店面装修平面设计方案 |
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督导服务 |
技术培训、技术升级、标准化作业手册、后续物料供应 |
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强力支持 |
市场调研、店面选址、形象设计、运营指导、开业策划、营销推广、广告宣传、物料配送等支持。 |